门外汉，他记忆中的那点少得可怜的制茶知识，大部分还是来自他前世的两次旅游。

中国最出名的绿茶产地，要数杭州，雷晓飞去杭州旅游时，刚好也是采茶的日子，那时，在杭州的街头巷尾，都有现炒现卖的新茶。

雷晓飞当时因为见到那些现炒现卖茶叶的人，不是用工具来炒茶，而是用手来炒茶叶，就感觉新奇，驻足看上了老半天，并与炒茶者搭讪了半天，了解到了一些茶叶的制作知识。

就是那次，因为那卖茶者招徕了半天，向雷晓飞费了一番口舌介绍他的制茶和茶叶，雷晓飞竟没有买他的茶叶，让他对雷晓飞翻了白眼。唉，雷晓飞本就不好茶，买茶叶来干嘛？如果他知道有一天他这么需要那些制茶知识，他肯定会买上十斤八斤茶叶，来套问完整这个制茶的工艺。

中国最出名的铁观音茶产地，当然就是福建了，雷晓飞去厦门旅游时，就曾被导游带到一家茶作坊，上过一堂系统的茶文化课。

当然，上这堂课的目的，是招徕游客买茶叶，不好茶的雷晓飞当然也没有买，不过他从这堂课中，却学到了不少有关茶叶的认知。

雷晓飞对茶的认识，还有一部分是来自电视或书本这些媒体。

总的来说，雷晓飞对茶方面的认知和了解，都残缺不全。不过，虽然雷晓飞记不全这些知识，但他却牢记住毛主席的一句话，就是“实践出真知”，所以，他准备通过动手，来摸索、完善自己这方面的认知。

雷晓飞马上动手，他让慕容雪准备炒锅，自己采摘一些茶叶，开始了他的制茶摸索。经过了不知多少次的试验后，雷晓飞终于制出了一锅自己比较满意的茶叶。

慕容雪见雷晓飞对着锅里的茶叶，露出了满意的笑容时，从锅中捞出了一撮茶叶，放在眼前端详。只见经过雷晓飞炒和揉捻了几遍的茶叶，一点也不像她们晒来作枕芯的叶子，这叶子卷起似虫样，呈墨绿色