员大约有四百人左右，益隆镇那边的电子工业园里已经建成的工厂规模是这里的两倍，九六年能完成的在建项目规模更加庞大，为了扶持周边的配套工厂，爱达电子在建设公用设施时，还考虑到向整个电子工业园区开放，而不仅仅服务于爱达电子的工厂，仅职工食堂的基建费用就投入两千万。

九六年底就能达到四千人的就餐规模，要是不交给专业的酒店承包，仅此一项工作，就足以将行政管理部十几号人拖垮。

爱达电子目前直接发到员工手中的伙食补助每个工作日为六元，员工在职工食堂就餐，爱达电子再额外直接补贴二元菜金，每餐八元的工作餐标准，大概是九五年海州地区的最高工作餐标准，比市政府明面上的工作餐标准都要高。

张恪说过，看一个工厂的现代化水平，外界会直接将目光放到职工食堂上。职工食堂都搞不好，其他的工厂建设都奢谈。

即使给外面的酒店承包，也要引入竞争机制，元器件子公司这边的规模小，但是在电子工业园那里，要引入三到四家酒店联合承办，甚至更多，给每个承办单位几个窗口，菜肴的形式也要尽可能丰富，由员工自主选择就餐。

工作餐的利润当然不可能跟宴席相比，但利润会相当稳定，元器件子公司这里倒也罢了，关键是电子工业园区的职工食堂，每天稳定的四千多人的就餐规模，还要考虑到未来的发展前景，那就是一块极诱人的肥肉，就连西城饭店都十分想插进来。

吴天宝可不认为跟张恪的私人交情就能确保建邺酒店能挤进电子工业园，所以在承包元器件子公司的职工食堂时就十分卖力，除此之外，他还将他在社会上厮混了两年多时间的儿子吴尊送到澳大利亚学习餐饮管理。

吴尊他本人这段时间受到的触动也十分的大，跟他老子学着打理酒店的事务以来，也觉得他肚子里仅混到高中就马马虎虎毕业的墨水完全不足以应付现代餐