田庄乡地处平原地带，距离F县县城非常近。以前田庄乡的村民们几乎没有什么商品意识，主业就是靠种植粮食作物为生。收获的粮食除了留够口粮之外，多余的部分再卖出去换取一点收入。由于粮食价格比较低，所以经常是每户农民辛辛苦苦忙上一年之后，除了家里存下点口粮外，其余的粮食最多能换个一两百块钱。所以以前省里下来的扶贫干部在田庄乡最主要的扶贫任务就是鼓励田庄乡农民发展蔬菜、水果等经济作物。

在张雨菁之前的那位扶贫干部就在田庄乡搞了个项目，在田庄乡选了六个行政村搞平菇联合种植。在他的指挥下，田庄乡六个行政村的群众花了大量的精力和时间投资修建了许多菌房，平菇种植业终于轰轰烈烈地搞起来了。但是当田庄乡的平菇种植业形成规模之后，平菇的销售价格却从每斤二块五下降到每斤五毛，田庄乡百姓辛辛苦苦种出的平菇卖不上价格，仅仅只能顾住个成本，当初在田里修建菌房的时候，村民们都投入了不少资金，现在收益连种粮食都比不上，一时间田庄乡的百姓们对上免派下来扶贫干部怨声载道。张雨菁就是在这种背景下去了田庄乡的。

张雨菁到了田庄乡之后，很快就摸清楚了当地的经济情况，也对村民们花了大量投入修建菌房最后却没有获得好的回报感到惋惜。本来按照在程路同的关照下，张雨菁只是在田庄乡挂职个乡团委副书记，完全可以不管扶贫上的事情，可是张雨菁却觉得既然行里把她当做扶贫干部选派下来进行扶贫工作，就不能不干出一番事业回去，要不这一年的挂职扶贫生活就等于白过了。

张雨菁查阅了大量的书刊资料和报纸，最后在今年十二月份出版的一份《中原曰报》上发现一条消息，我省中州市鲍鱼菇种植利润丰厚，上月出口曰本市场十万公斤。

从这条新闻中张雨菁知道，鲍鱼菇种植成本和平菇的种植成本差不多，每公斤五毛钱，但是出口曰本的价格却