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第十六章 豆腐佬(1 / 4)

快到中饭的时候,钟离善炒了两个菜,一个是小葱咸萝卜干,一个是空心菜。

萝卜干是钟离母用去年秋天收获的白胖萝卜做的,先把一个个萝卜一分为四,然后晒的略干,再把萝卜放入坛子里,加入生盐(粗盐,大颗粒的那种)腌一段时日,最后把萝卜拿出来晒干,待萝卜水分全失的时候储存在小坛子里。

咸萝卜干是钟离善家必吃的一个菜品。切些小葱花一起炒,若是有肉,则是非常地香。钟离善以前上高中的时候,经常是周末带一大罐咸萝卜干去学校添菜,周五的时候再把瓶子带回来。

钟离善家里腌了不少,因着早上吃空心菜的原因,所以没炒,中午,钟离善炒了这个菜还炒了早上剩下的空心菜。

早上还剩下些空心菜,若是炒了,留到现在早就变色不好吃了,所以钟离善没有炒。

钟离善刚把菜炒好,就听到了钟离父和钟离母回来的声音。

钟离善把菜和粥端到客厅里,让桂圆拿出碗筷,就看到钟离父和钟离母洗完脸和手过来了。

这时候的农村,吃食都比较简单,而且是现在是苦夏,钟离善家里恨不得一天都吃粥,只是要保持那么高强度的劳作,晚上还是吃米饭。

“善善,火龙果今天在家怎么样?有没有说痛,有没有抓自己的手?”坐定后,钟离母看着钟离善把那装满白粥的碗递给钟离父,不放心地问道。

她实在不放心自己家女儿留在家里照顾火龙果,但是火龙果受伤了,最需要的人不是她,还是他的母亲,所以今天一大早她才提出来去田里,让钟离善一个人在家里看孩子。只是她人虽在田里,却是担心着家里。

“妈,火龙果很乖,没有用说痛,更没有用手抓他自己的手。我们今天在家里,只是看些书,我还教他们认了几个字。”钟离善答道,手上的动作却不停,把白粥盛好,递给钟离母。

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