灶。另一边摆放的一长案板上。一个妇女正在摆放一些工具。
今天村厨只是进行准备工作,明天才会正式开工。
叶枫进了屋子,就看到老爸跟一个大胖子说话,手上拿着纸笔在记录着。
这大胖子就是村厨中的主厨李大山,干了一辈子的村厨,祖辈也是村厨出身,外面那个搭灶的壮汉。就是他的儿子李英才。也是准备继承他的村厨工作。
“李叔,你们来得可真早啊!”
叶枫打招呼道。
“不早了,叶枫,你可是发财了,你老爸还是这么舍不得,你得跟他说,过火宴席别太节俭了,该花的还是要花。”
李大山笑道。
叶枫只是笑了笑。没有回答。
他看了一下菜单,上面要准备的食材非常多。还有各种调料,一样也少不了。
“老爸,我看这米酒还是换成白酒吧。”
叶枫看了一下说道。
米酒是乡下最主要的酒,酒精度只有十几度的样子,家家户户都会做,而且也便宜,所以酒席上都是用米酒。
“米酒就行了,你妈都煮了好几缸米酒,就是为了这酒宴做准备的。”
老爸摇头道。
叶枫想了想,也就没再说什么了,由于老爸喜欢喝米酒,所以每个月都要煮一缸米酒的。
.....
上午九点多的时候,叶枫就开车载着老爸还有大伯叶林轩直奔县城而去。
路过石马镇的时候,叶枫换乘了作坊的皮卡。
这次是去采购食材,量可不少,大众辉腾的后备箱肯定装不下,只有皮卡才行。
峰县农贸市场。
车流极多,行人如潮,这里是峰县最大的食材市场,不仅有各种时令蔬菜,新鲜猪肉牛肉羊肉狗肉,生鸡生鸭,大鹅鸽子,各种鱼类水产品,还有专门的冰冻