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第155章:赚钱(3 / 17)

下第一楼的生意也顿时清淡了下来。

小二伙计和帮厨们都着急,他们花大价钱买了方子,没卖多久,连钱都没挣多少,一下子全部知道了,他们以后还有啥有利条件啊!

酒楼的掌柜和专做鱼的大厨却都笑的意味深长。等那些人吃过外面的鱼和他们的鱼之后,就会发现不同了!那些舌头不好的人,他们也不指望,因为他们很多也不会到酒楼里来吃饭。

来酒楼吃饭的都非富即贵,吃的山珍海味美味佳肴数不胜数,他们也都有一条好舌头,只要仔细一品就能知道了。

外面卖的鱼说的去除鱼腥味儿了,也就是腥味儿不大了,但他们酒楼做的鱼才真正的没有鱼腥味儿!

做鱼的方子聂大郎卖了四千两银子,只两个诀窍,药粉和鱼腥线。蒸煮煎炸炒,随他们自己发挥,做法不卖。

吃出来的人以为是厨艺的问题,其实那药粉和鱼腥线是相辅相成的。

聂大贵卖不成鱼了,至少做好的鱼是卖不成了,不是都不愿意买鱼了,而是山上的小药果被采摘光了。

甘氏还有些存货,但现在即便再做了鱼拿出去卖,也不稀罕了,他们想吃的,完全可以花十几文钱买一条几斤重的鱼,回家自己做做了。

小药果不仅被采摘光了,连苗也被有些人挖走,种到了自己家的菜园子里。

“幸好南山坡上长的有几棵,要不然咱们家吃鱼也困难了!”万妈妈笑着,把凉拌鱼糕端上桌。

方子公布

方子公布了,虽然大家都可以吃鱼了,但有些人反而吃不上鱼了。各个河沟溪流水洼,天天都有人打鱼,打了鱼,却也只能养着,因为山上的小药果被采摘过度。有了鱼,却找不到去除鱼腥味儿的药果了。

各大酒楼饭庄想要卖鱼,就要买去除鱼腥味儿的药粉,零碎的虽然也有,但收不上来,只有找庞仁买。你不

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