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爱而不得(1 / 8)

“1.牛排洗净,轻轻用刀背砸几下使肉松驰,加入烤肉酱、甜辣酱、黑胡椒粉、生抽,腌制两分钟入味,并腌两小时,中间翻一次身......

2.草菇入清水,放盐少许泡十分钟,冲净,对半剖开。爱睍莼璩甜豆洗净撕去老筋。土豆洗净去皮切块。芦笋洗净,去老根,切段......

3.锅内烧开水,加盐少许,放土豆煮至稍软。再加入草菇、甜豆、芦笋,焯一下,关火,全部捞出。焯的时间控制在一分钟内......”

凌菲倚在厨房的门框上,无语地看着手忙脚乱,神情却出奇动人的叶于瑾,帮她继续念着菜谱,却被她打断。

“嫂子,什么叫焯一下?攴”

“......”

凌菲无语,走过去帮她将火打开,水倒进锅里,“就是用水稍微煮一煮。”

“那什么叫盐少许?暹”

“就是一点盐。”

“一点盐是多少盐?”

“......”

凌菲再度怀疑叶于瑾是专门坐飞机回来折磨自己的。

“要不你给我打下手,我来做吧?”

谁知叶于瑾却是一脸严肃起来,“不要,我必须学会。”

凌菲摸了摸她的额头,“你没发烧吧?”

叶家佣人无数,厨子也是恨不得川鲁淮粤全部请好,就连西点师都由法国请来,就算以后叶于瑾要嫁人,凌菲相信她也会嫁一个家世背景相当的,根本不需要她来沾这些阳春水的。

叶于瑾却更加认真,“请教会我,凌菲。”

凌菲叹了一口气,默默点头。

可事实证明,厨艺真的是需要天分的。

连连失败了几次之后,两个人还是开始了分工合作。

凌菲负责调制酱汁,叶于瑾责负责切洋葱。

看着后者认

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