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第723章 菌菇主题餐厅开全球(1 / 4)

这些顾客在来轻食菌菇餐厅之前,并没有抱太大的希望。

他们觉得蘑菇应该做的翻不出什么花来,味道应该是中规中矩。

毕竟欧罗巴地区的蘑菇,大部分也只是做蘑菇汤或者煎蘑菇。

然而,等他们看到新奇的菜单,将这些新奇的菜肴点上桌的时候,这些菜肴给他们带来了相当大的惊喜!

“真不敢相信,菌菇居然也能够做得这么好吃!”

“我简直吃的停不下来!”

“这里的菜不仅非常的好吃,而且非常的健康!我对这些菜肴背后的故事也很感兴趣!”

“快看这种奇特的蘑菇!据说这种蘑菇当中还有神经毒素,如果处理不好的话,很有可能会中毒。

蘑菇的汁液粘到手上之后就会变青,这真像童话里面的物种!”

“这种蘑菇的口感好奇怪,白白的长得像是丝网一样,吃起来却又很脆,我从来都没吃过这种口感的蘑菇!”

这些人对不同种类的蘑菇,十分的好奇,他们之前从来都没有见过或者吃过这一类的菌菇。

店里服..务员的态度非常的好,仔细地为他们介绍着不同种类的菌菇烹饪方法、长相和生活习性。

“这种菌菇的名字叫做鸡油菌,比较适合用来做汤。

这道汤,是我们的高级厨师用多种菌菇熬制出来的味道,为了让它更加鲜美,还添加了一小块的豆腐……”

“菌菇炒芦笋,这道菜当中的菌菇有一定的毒素,必须得经过一百八十度高温,15分钟以上烹饪,才能够去除毒素。

厨师先将菌菇在油锅里炸了之后,才跟芦笋在一起合炒。”

客人们从来都没有听说过这种菌菇文化,听了专业服..务员的解说和介绍之后,更是津津有味。

除了菌菇本身的知识之外,还有他们创作出来吃菌菇的仪式感

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