员才开始上菜。

于天伟跟苏洛解释道：“苏老弟，今天的饭菜都是热菜，我怕上太早凉了影响口味儿，招待不周多多包涵啊！”

这一点于天伟说的是事实。

红鲸酒楼这种档次的饭店都是国宴老师傅掌勺。

他们为了不砸招牌，对于菜品的烹饪有着极高的要求。

所有盛菜容器的温度都有讲究、必须保证在四十五度左右。

以免温度骤降会影响菜品的味道。

这就有了三人共饮一口酒之后菜还没上来的情况。

于天伟怕苏洛误会，所以向他解释一句。

“于哥见外了，我挺喜欢干拉。”苏洛活学活用。

“哈哈！苏老弟对东北话挺有研究啊，连干拉这个词儿都会？”于天伟有些意外道。

“略懂而已。”苏洛谦虚了一句。

他对东北话研究的有多深，全都是尹婷的功劳。

很快…

菜品陆续上齐，大家边吃边聊。

红鲸酒楼的菜品都是东省特色菜。

毕竟东省菜系是八大菜系之首。

于天伟招待苏洛的菜系，全是红鲸酒楼的招牌。

白扒四宝、葱烧海参、三丝鱼翅、阳关三叠、乌鱼蛋汤、象眼鸽蛋、氽芙蓉黄管…