饨，这份坚持，这份专一，这种真的可以每天都只做相同点心的持之以恒，让秦淮看了就不禁自愧不如。

“你就没有想过早上换一种点心做吗？”秦淮去看今天的高汤。

“习惯了。”郑思源道，“我觉得我的绉纱馄饨和泡泡馄饨还不够好，平时开糕点店不卖馄饨，现在有机会，一定要练到满意为止。”

秦淮很想问郑思源的满意为止是到什么程度。

他其实一直都很好奇。

秦淮对自己的满意有非常清晰的认知，他很清楚自己的水平，也很清楚一个点心自己目前水平能做到的极限是什么。再加上游戏系统的数值具象化，让秦淮可以对自己实力的评估精确到一个非常可怕的地步。

秦淮之前一直以为所有人都是如此。

可是来了黄记之后，秦淮发现好像不是。

董仕就对自己的实力非常没有自知之明。

他经常进行一些不自量力的挑战，然后翻车，然后第一时间意识不到自己究竟是哪里有问题。

然后翻车，再翻车，继续翻车，从而开始周而复始的翻车。翻上一两个星期才发现，原来是自己实力不够才导致的翻车，最后放弃。

这个认识自己的周期非常长。

有的时候秦淮在边上看着都想问，董仕你难道真的不清楚自己的厨艺练到什么地步了吗？你明明只有高级的刀工，为什么非要挑战大师级的文思豆腐？

然后秦淮发现这个问题不止出现在董仕身上，王俊、齐天、甚至黄嘉身上都有所体现。

这个时候秦淮才意识到，并不是每一个厨师都能做到对自己的水平心中有数。

秦淮想了一下，直接问：“你所谓的满意，是什么程度？”

郑思源愣了一下，手顿了两秒，然后继续包馄饨：“就是满意的程度。”

“我觉得可以了，这个