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第169章 正常的蟹黄烧麦(7 / 9)

吃三个是因为今天吃的东西有点多,三个实在是吃不下。上次龚良吃了三个蟹黄烧麦,一句词也没说出来。

他很想给秦淮提点意见,但是除了说这个烧麦:滩吃!很滩吃!非常滩吃!简直不是人吃的!你怎么能把黄烧麦做成这个样子?这样的蟹黄烧麦你对得起井师傅吗?这些毫无意义的话之外,龚良根本想不到别的。

他不是专业的。

因此这一个星期,郑达看了一个星期的教资视频,龚良也没有闲着,他看了一个星期的《知味》。看到他口水直流,恨不得现在就买机票出发,吃遍全世界。

可惜不行。

秦淮还在为了他的蟹黄烧麦努力奋斗,他龚良不能先一步跑路,至少得坚持到小秦师傅做出合格的蟹黄烧麦,再买机票出发。

看了一个星期《知味》,龚良学会了很多在美食上的形容和表达。

龚良不是郑达这种纯嘴笨,相反,龚良的嘴皮子好得很,巧舌如簧,黑的都能说成白的。

他那天说不出词来,完全是因为没有知识储备。

现在他有了。 龚良已经准备好了。

下午3点30分,秦淮的蟹黄烧麦出锅。照例,厨师先吃。

秦淮看着卖相不错的蟹黄烧麦,一边觉得自己今天发挥应该还行,一边又不确定自己的感觉对不对。前两次的翻车众人还历历在目。

秦淮深吸一口气,平复了一下心情,做好心理准备,咬下一口。诶,不腥。

秦淮前两次做蟹黄烧麦,大翻车的主要原因是食材的配比上出了很大的问题,蒸出来的蟹黄非常的腥,和坐在鸭圈里喝鸭汤有异曲同工之妙的腥。

只需要一口,可以让人吐掉嘴里的烧麦,开始大骂厨师的腥。这次的烧麦完全没有这个问题。

秦淮开始咀嚼。

嗯,有虾肉的味道,能吃出虾肉的鲜甜但不多。很

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