,郑达怎么不按套路来?
我不管你是谁,你都不要从郑达身上下来,再做两天蟹黄烧麦好不好?
第3天,龚良在黄记吃完午饭后没有走,等客人们都走的七七八八了,自己搬个小板凳自觉坐在了后厨门口。
黄记众人:……
这一天终于还是来了。
不是搬着小板凳坐在后厨里面就行。
今天是秦淮先做,郑达再做。
秦淮经过昨天的翻车,对蟹黄烧麦的调味难度有了更进一步的理解。
他昨天不是普通的翻车。
是超级大翻车。
就这么说吧,昨天做出来的蟹黄烧麦如果给秦落吃,秦落一定会瞪大眼睛大声质问这到底是谁做的?!
这绝对不是我哥的手艺,是谁在污蔑我哥的声誉,站出来,我秦落要和他死磕到底!
得亏不是在云中食堂做的蟹黄烧麦,不然真是丢脸丢大了。
秦淮也终于明白,为什么绝大部分厨师宁可用麻烦数倍的第2种方法做蟹黄烧麦,也绝对不碰第1种。
太难了。
这翻车是翻得真狠啊。
那哪是人吃的烧麦。
秦淮昨天吃自己做出来的烧麦的时候,甚至萌生出一种实在不行就加点胡椒粉吧的想法。
虽然偷懒、投机取巧,同时也会掩盖鲜虾和蟹肉的本味,但加点胡椒粉至少不会这么难吃。
香料真的是很伟大的发明。
秦淮也深深意识到了为什么郑达说自己一定有一根好舌头。
确实是好舌头。
一口下去起码吃出了10个小问题,8个大问题。
那吃的哪是烧麦呀,吃的根本就是问题。
吃的是错题本。
秦淮悄悄看了一眼厨房门口的任务对象。
龚良怎