大的情况下，应该不会发生原材料欠缺的问题。毕竟加上本地供销社需要售卖的那些糕点，一天也就不到四百斤各色糕点，说句不好听的，未来世界一些销量比较好的网红店，每天卖出去的糕点数量，可能都不止这个数。

这点数量的原材料，一个县级供销社就供应不上，着实出乎高芸的预料。

“妈，还有小高，你们别看我，看我没有用，实话跟你们说吧，整个平河大队的新鲜鸭蛋以及腌好的咸鸭蛋，基本全部都被我派人采购过来了，剩下的那些还在人家鸭屁股里面没生出来的。

其他大队虽然也养鸭子，但养的数量太少了，采购起来不但费时费力，而且还杯水车薪，七八个大队凑出来的鸭蛋，都不够小高做一天蛋黄酥用掉的。

没有鸭蛋我总不能变出来吧。”

张怀阳同样没辙，毕竟他又不能下蛋，公社各大队鸭子就那么多，每天也就只能生那么多蛋，再加上现在气温比较低，鸭子也不大吃得饱，生蛋的频率本来就不高，把人平河大队过年这段时间攒下来鸭蛋用完，自然就续不上了。

与此同时，唐明月同样无奈说道：

“我这边削减鸡蛋供应同样也是没办法的事，再不削减的话，就该有人闹起来了。最近这段时间一直有人埋怨说供销社的鸡蛋供应减少，排一早上队都没买到啥的，我正在跟其他供销社谈让他们出一部分鸡蛋，来换糕点的操作。

目前他们都还在犹豫中。

不确定能不能谈下来。”

在没有什么政策帮扶，或者说政策开放的情况下，他们这的鸡蛋总供应其实是相对有限的，不会突然增加，也不会突然减少。突然增加，那肯定是有人偷偷摸摸多养鸡了，突然减少，要么是有人偷偷摸摸在私底下买卖鸡蛋，要么就是出鸡瘟死了很多，没啥其他可能。

所以供销社这边的回收站点能收上来的鸡蛋，自然也是有限