李长河好奇的尝了一口，摇了摇头。

味道说不上难吃，但是也确实谈不上多好吃。

“这是？”

“山神爷的肉，也就是虎肉！”

海文也没卖关子，给李长河做出了解释。

“前段时间也是巧了，山里进山打猎的猎人意外撞见的，一头熊罴子跟一只老虎干起来了，两败俱伤！”

东北这边，黑瞎子是黑熊，熊罴子就是棕熊，体型比黑熊大很多。

“这两个还会打起来？”

李长河有些惊奇，他前世东北的年代文也看了不少，一般来说，棕熊这种大型肉食动物，跟老虎都是王不见王的。

即便是偶尔碰到也不会动手，毕竟两者都是山林霸主类型的。

海文笑着说道：“谁说不是呢，连山里的老猎人都说，这种情况很罕见，他们猜测大概是贴秋膘的熊罴子遇上了饥肠辘辘的山神爷，都饿昏头了。”

“反正最后让那几个猎人捡了大便宜，一下挣了好几千块钱！”

“国营饭店这边，知道的消息早，陈老哥提前跑过去收了熊掌和一些肉。”

“你来的这也巧了，正好我们跟着尝尝！”

海文笑着说道，然后又夹了一块虎肉。

“其实说起来这种肉也就是吃个新奇，不管是熊肉还是虎肉都是瘦肉多，偏柴，偏腥，处理起来得用上火候。”

“能吃到就不错了，估计再过几年，想吃都不敢吃了！”

李长河笑着说道。

虽然海文说的轻巧，但是像这种珍贵的食材，绝对是一个大厨压箱底的东西。

海文能让人家拿出来坐上，不是单纯的有钱就行了。

不过这也从侧面看出来，他在这边混的还真的是挺好的。

“现在老虎一般也不敢动了，早先就下通知列为珍贵保