主人家邀请那是客气,谁要是真的过去吃,虽然没人会当面说什么,可关起门来的嘀嘀咕咕肯定不会少。
当然,如果主人家出动两个人以上,拉着人去上席,就说明是真心邀请,那又是另外一回事。
陈凡是上了礼钱的,而且给的是当前“最高标准”,整整“1元”!
哪怕是亲叔伯给的也是这个人情钱,没有再高的。
不过再过几年,这个沿用了十几年的标准就不够了,先涨到两块,后来涨到5块,等到90年代,已经是50起步,再到新千年,才稳定在200块。
但是别想一桌席能收两千,那时候拖家带口去吃的可不在少数,
而且酒席还贵了呢!
还好现在的酒席不贵,尽管今年卢家湾发了财,却依然不改“艰苦朴素”的风格,杨书记和张队长给刘掬匠定的标准便是每桌6元。
他早已上了人情钱,又是今天的婚车司机,自然要上正席。
只是在张大队长来邀请的时候,他拒绝了去坐主桌的提议,果断跳到旁边跟杨队长坐到一起。
看看桌上,中间是一盆红烧甲鱼。鉴于甲鱼都是在水塘里自己抓的,便不计材料费,只算调料钱。
陈凡稍微辨别了一下,便发现今年的甲鱼个头都不大啊!
再看其他菜,红烧鲤鱼、炒鳝段、爆炒猪肝、爆炒腰花、小炒肉、小炒鸡块、咸菜黄豆扣肉、鱼糕三鲜、油渣炒白菜、鱼皮冻,最后是一碗鸡蛋汤。
整整12个菜,说6块钱的标准,陈凡是不信的,除非材料都没算钱!
别的不说,一盘约有一斤鸡肉做的小炒鸡,加点配菜,饭店里就要卖3块6,还有那碗扣肉,少说也有半斤肉,又是一块多钱。
或者按照小份菜算钱,炒肉丝1毛3、红烧鲫鱼1毛3、炒青菜3分、……,抛开份量算价格,这桌菜6块钱