又说,“诶,说起人祭……还有这个。”
说着,李愔便拉着李象往外走:“走,跟我去拿可可,我一直不知道那个东西怎么吃,本地人都是磨碎了加上辣椒泡水喝,但味道有点儿怪……”
“是吗?”李象跟着李愔走到堆放货物的地方,李愔让人拿出一包可可果。
“喏。”李愔把可可果递给李象:“就这玩意儿——我叫他可可果。”
“你们是把这整个玩意儿捣碎了?”李象伸手掂量着可可果,眉头扭动着问道。
可可果分量很足,一只成熟的可可果,重量可以达到两斤。
“是啊。”李愔回答道:“不然怎么吃?难不成还给他扒开不成?”
这话刚落下,便看到李象两手一掰,就把可可果给分了开来。
“哇……”李愔真是惊了,他们从来没想过这玩意儿还能掰着吃?
李象从里面捡出来白色的可可豆,他数了一下,里面大概有三十多颗。
凑到鼻子边上闻闻,完全没有巧克力的香味。
“这些可可豆,要放在温热的恒温容器中发酵,产生一种特殊的香味,”李象给李愔科普道:“发酵的过程要持续三到九天左右,可可豆会在这个过程中慢慢变成深棕色。”
“这么神奇?”李愔圆睁着眼睛问道。
“是啊。”李象笑着说道:“不过这东西……还要经过几种工序,才能完全实用——等我让福宝给你弄一点试试,你一共带了多少可可果?”
“一船呢。”李愔回答道。
“都给我吧。”李象对李愔说:“反正你也不会吃,不如先放在我这里,等到弄好之后我再分你一些,然后把方子给你写下来。”
“好。”李愔也没什么反对的意思:“不过这方子就不用了,我要那个也没什么用——”
“真的?”李象挑眉问,他打算逗逗李