这就是在西域也极其罕有的五色盐？”

“在葱岭以西这种盐其实也不少，他们甚至可以用这种盐来造房子。”张大安解释道：“下官试着用这个盐来烤肉，可吃起来好似也没有什么区别。”

而后张大安又拿出两块盐砖，前隋时期波斯还在，五色盐也随之传入中原。

说起来波斯的灭亡也就是近二十年间发生的事，再说起前隋时期有一种恍惚的感觉，好像已经过去了一段很漫长的岁月。

当年波斯的五色盐传入了葱岭，葱岭胡族中的安国国主将五色盐进献给了隋炀帝。

在之后的曹国与康国也有了五色盐的相关记载，他们也产有五色盐。

在西域往来的商贸中，五色盐的稀有也导致了它的高价。

张大安道：“只有我们攻下了他们的盐矿，才能知晓这盐的真面目。”

刘仁轨拿起一些结晶放入口中，细细品尝着。

在西域的传闻中五色盐有很多种颜色，其中最多的就是这种粉色的盐砖，自从波斯被大食覆灭之后，流入西域的这种盐砖也越来越多。

张大安又拿出一些绿色的盐，解释道：“这种盐最开始出现在龟兹，只是如今龟兹藏有的绿盐也不多，还有黑色的盐，下官就没有见过了。”

刘仁轨捏起一些盐，道：“盐就是盐。”

张大安从篝火边拿起一块烤牛肉，他将牛肉放入盘中，再将胡椒与粉盐混在一起，悉数涂抹于牛肉上，又道：“如此一来，价格就不菲。”

如今的胡椒在关中的价格确实是便宜一些，可要论起其价格，哪怕买下几两胡椒也贵得令人牙疼，一两胡椒可以买十两盐了。

因此啊，司农寺若能够培育出大量的胡椒，倒是可以让胡椒成为寻常人家都能吃得起的作物。

听说司农寺近来的成果不错，说不定用不了多少年，中原就有廉价的胡椒。