家里头人上山采药去了。

这次除了四弟在家中带着五妹，其余全部上山去采药去了。

并且，兵分两路。

徐大福、徐大富兄弟两人上山挖白术。

朱氏、张氏、小朱氏以及徐青衣、徐青平、徐青安姐弟三人则是去采收辛夷花。

徐青衣姐妹三人拿着一块大油布在辛夷花树下拉开，小朱氏和张氏两人拿竹竿敲打辛夷花下来。

五天之后，等白术、何首乌、辛夷花、桑叶四味药材采摘了下来，徐青衣逐一的教徐家众人炮制。

桑叶取原药材，除去杂质，搓碎，去柄，筛去灰屑就成，这种炮制方法是最简单最原始的。

但是，桑叶炮制方法另外有蜜制桑叶、炒微黄桑叶、蒸桑叶，太过复杂的炮制方法用时太长，步骤又太繁复，避免炮制失误和出错，徐青衣教徐家众人的炮制方法越简单越好。

这样一来，保证了药材的药效，不影响使用，又能缩短时间提高产量。

桑叶和辛夷花炮制简单很多，对于白术和何首乌的炮制就没有这么简单。

生白术将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干，便制成了生白术了。

除此之外，白术另外还有炒白术、焦白术、土炒白术三种炮制方法。

其中焦白术用量极少，大多是多炒白术居多。

但是，炒制的白术的价钱又要比生白术高不少，所以，除了教会徐家众人生白术的炮制之外，徐青衣另外还教他们土炒白术。

土炒白术：取灶心土（伏龙肝）研为细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉。土炒白术以健脾和胃、止泻止呕为著，生品长于补气健脾、通便。

至于何首乌炮制方法更是复杂。

首先要切制除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥