们需要一切都重新开始;第一步就落后了。还有就是无菌冷灌装生产线单体投资高,相对而言,单瓶果汁饮品的利润空间又太有限,产品线没有两三亿的投资,短时间内很难做出规模利润来……”
“脑健灵”单瓶出厂价高达九元,而果汁饮品即便现在还算得上饮料中的贵族,出厂价却在三元以下。
也就是果汁饮品的销售额要跟上“脑健灵”,仅生产线及厂房等固定资产投资就要多出三倍。
更关键省东地区果林资源非常有限,要保障对市场的充分供给,就需要到果林资源丰富的地区大规模投资建厂,额外的管理、运输等成本都会大幅上升。
也就是说,他们就算有能力对市场营销、生产物流等环节,进行更精细化的管理,也能预料到宿云生物想要短期内打开江省乃至整个华东地区的果汁饮品市场,可能两三年内都是巨额的纯投入,难以产生利润。
何雪晴不主张过早过快进入果汁饮品市场,甚至建议现在就全面停止果汁饮品的生产,饮料事业部下一步将主要精力、全部生产资源都应该拿来做茶饮。
八九十年代国内饮料市场主流是碳酸汽水,此时正面临最早进入国内市场的可口可乐、百事可乐两大国际饮料巨头的收编与围剿。
在这样的背景下,国内已经陆续有个别饮料厂商选择从茶饮这一方向进行突围。
目前北方以旭日冰茶为代表,南方则是一些小众的凉茶产品为代表。
何雪晴这段时间在经济更为活跃的浙省,与保健品厂商、饮料厂商保持密切接触,了解到很多国内饮料市场的新信息、新动向。
何雪晴认为虽然目前茶饮还远没有成为饮料市场的主流,但也恰恰为饮品事业部选择茶饮,跨入饮料市场提供更大的市场空间。
茶饮无论是采用无菌冷灌装,还是现有的热灌装生产线,口感影响极微,远不如果汁饮品那