薛五郎好像没听到,自顾给他爹行了一礼,“儿先进房间温习功课了。”
薛大人气的鼻子冒烟,“明明赵小郡王、范小公子都在苏家,怎么不跟他们套套近乎,这么好的机会就给浪费了,真是的,这孩子怎么不像我?”他这么会钻营,而立之年已经是从五品员外郎了。
薛大人甚是沾沾自喜。
薛夫人挺着大肚子,自从薛大人升官,他的俸禄、人情、下官孝敬都比以前多多了,薛家的日子过得很滋润,神情不似以前那么严肃,听到男人一通牢骚,笑着打岔:“那就培养肚子里这个。”
薛大人总嫌儿子太少,这次终于又怀了个,他终于高兴了,“对对,大的不行,就培养小的。”老太医把的脉,薛大人对妻子肚中的孩子是儿子深信不疑。
关上门,一家过一家日子,大胤朝也不例处。
这次,赵澜与范晏嘉已经提前打过招呼,又把佛跳墙要用的食材昨天就拿过来了,所以今天一大清早,苏若锦就把它们拾掇好放进了砂锅,小火慢炖,已经快五六个小时了,正是出味之时,满厨房飘香。
除佛跳墙外,苏若锦还做了白菜炖豆腐煲,先煎好的豆腐放在一边备用,在砂锅用猪油把葱蒜茱萸等料炸香,放入菘菜(大白菜)鹌鹑蛋、黑木耳、五花肉片、和刚才煎好的豆腐,再倒入吊好的骨头汤,然后大火焖煮个十分钟左右就可以开锅了。
砂锅盖子一揭,那香气不输名贵食材佛跳墙啊!
不能都是汤汤水水,苏若锦又做了个锅包肉,溜肥肠、虎皮鸡爪。全是荤菜要吃腻的,北方的冬天还真没什么像样的绿叶蔬菜,苏若锦只好在萝卜上下功夫,做了个清炒萝卜丝,清淡又爽口,又来了盘小青菜,主食不是面食,而是难得的白米饭,算是待客之道了。
人没上桌,锅包肉先被范晏嘉与苏三郎二人当零食吃了小半,要不是苏若锦提醒估计一盘都没