学习,一天下来,虽有正餐茶点,总觉得不合口味,那吃的饱,冒然来夫子家作客,人家又没多准备,当然没好意思放开吃。
“要不,咱们再去吃些烧烤?”
去就不必了,赵澜让小厮去苏记烧烤买了些回来,二人在马车上一边吃一边回家。
苏若锦不知道二位小公子吃的意犹味尽,她早就拱到热乎乎的被窝里做美梦去了。
进入十月,西北风越发刮的猛烈,冷的人都懒得出门,程迎珍身子弱经不住寒气,时有咳嗽,苏若锦便经常在午后给她炖梨。
冯老爹从山里头带来的大秋梨用油纸包裹好放在地窖里,保存的好,一个冬天都不会失去水分,要吃时,拿出几个切去蒂部,再用勺子挖出里面的肉,然后加入红枣、枸杞、百合、川贝、老冰糖,再把挖出的梨肉放点进去,放到锅里蒸,一道止咳润肺去燥的食补甜品就做好了。
每次程迎珍都吃的精光,苏若锦兄妹也时常跟着一道吃,清甜又营养,百吃不厌。
除午后小甜点,苏家的伙食也从小炒、红烧等变成了以煲为主,像什么菘菜豆腐煲、萝卜乌贼煲、香茹焖鸡等,基本上都跟砂锅打交道。
使用率高,用坏的频率就高。
在两位小公子提前通知要过来吃饭的前一天,又用坏了一只,苏若锦便让书同叔驾骡车,她亲自去陶碗市场挑几只回来,就不信了,一个冬天还能不够用?
天气着实冷,苏若锦把自己从头武装到脚,头戴羊绒帽、身穿大棉袄,这里的棉可不是后世所知的棉花,而是木棉,穿在身上一样保暖,脚上穿着防水防风的鹿皮鞋,能有鹿皮做鞋,这得感谢平阳小郡王,虽说人家过来蹭饭,但是人手从来不空的,就算当时没来得及带礼,那事后也会补上,这鹿皮就是某一次回礼,被苏若锦找了专门的鞋匠在鹿皮下面加了一层羊绒,跟后世冬天加绒皮鞋一样,暖和的很,一点也不惧严