自弄鱼塘勉强好些,但是养护又成了大问题,鱼腥味更是容易引来怪物的袭击。
所以这年头鱼肉比牛羊肉都贵。
这些菜肴看起来色香味俱全,让徐束食指大动,十分奢侈地选了一份红烧甲鱼和一份红烧黄鳝,一整条清炖鲫鱼,再加一些绿色蔬菜,结账时花了有两百多,这顿饭在这年头可谓相当奢侈了,不过徐束还花的起。
结账时好奇问了嘴儿:“老板自家在这儿弄了鱼塘了?”
那负责收款的是个年轻的妹子,鹅蛋脸,圆圆的,还算可爱,相貌和此地旅馆老板颇有几分相似,多半是他女儿。
闻言,后者甜甜笑道:“没有呢客人,是这几天北边的河里突然漫大水,这都是从河里倒灌上来的。”
“原来是这样。”徐束恍然。
收银小妹偷眼敲了敲徐束的侧脸,咬了咬嘴唇道:“客人如觉得味道还可以,一会儿阿爸还做了一份干煸虾,也推荐您试试呢。”
“行啊,一会儿看看。”
徐束没有直接拒绝对方的热情。
因为后面还有人排队,也不好多交谈,因此他爽快付了钱之后,就在靠窗找了个安静位置,坐下来细细品尝。
不得不说的,这家旅馆的厨师,手艺硬是要的。
那甲鱼肉十分嫩滑,以鲜和咸为主。
而黄鳝肉则是酥软无比,入口即化,以甜味儿吸引人。
许久没尝到水产的徐束大饱口福。
唯独清炖鲫鱼没什么特别明显的口味,淡淡的,食之无味弃之可惜,还是默默地吃了个干干净净。
过不多时,后厨传来吆喝声,两个妇女抬着一个热气腾腾的大铁盆到了前面。
香气浓郁扑鼻,不少人闻着味儿就过去了,纷纷打取热菜。
“干煸虾吗……”
徐束已经快吃完了,但是确实香气浓