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第562章 第五期开录!(1 / 4)

南枝当天回家后,思考了很久有关南风楼的事情。

她对南风楼的未来设想当然不仅限于此。

她希望,南风楼能够发展成一个庞大的品牌。

除了现在的总店,未来还能发展出更多的分店,在全国各地乃至全世界开花。

当然,只走现在的中高档餐饮路线是不够的。

要想让更多人吃到属于南风楼的味道,连锁、平价等等才是关键。

还有未来,南枝希望能够融汇她两个世界的经历,以爷爷的菜谱为基础,加上自己的心得研究,做出真正的南风楼顶级餐饮支线。

这样做的原因有两个——

第一,她希望赚取更多的利润,毕竟一个品牌想要长久运营下去,只靠情怀是不够的,必须要有充足的资金、良好的管理,才能拥有源源不断地造血能力,才能让南风楼作为品牌存在十年、百年,乃至于几百年。

至于第二嘛,说起来就有些私心在内了。

南枝在另一个世界时,所处王朝是天朝上国,无数小国朝贡的对象,那可是真正的万国来朝。

于是,所有人都追逐华夏文化,中餐料理才是世界最顶级的料理,这一点无论是在本朝人,还是在外国人眼里,都是如此。

可是现在这个世界呢?

尽管现在境况已经有所改变,但大部分外国人的印象里,中餐依然是和廉价、油腻等等负面词语划上等号,跟真正的顶级餐饮还有很长一段的距离。

所以,南枝想要做最贵、最顶级的中餐,让全世界看到什么叫历史渊源、什么叫阳春白雪、什么叫文化底蕴!

然后再自上而下地改变所有人对中餐的看法,让中餐成为无数人心中的第一!

这是她长远的目标,也是她未来将会持续奋斗的理想!

……

“妈妈?妈妈?”

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