田二旺笑着摆摆手。直接来到陆庆面前坐下来开始帮忙清理这些内脏。
“庆哥!”
田二旺咧嘴一笑。
“你小子。”
陆庆都不知道应该如何形容了。
“庆哥牛已经杀好了!”
周乾喊了一句。
“好!”陆庆点头“秋娘,你们案板和菜刀过来,把这些牛肉都给我剁成陷!”陆庆让韩秋娘带动村子里面的女子,大家一起把那些牛肉,羊肉,猪肉都给自己剁成馅用来准备包饺子。
“好咧!”
韩秋娘点点头。
很快蟒龙村的妇女们一个个拿着案板和菜刀过来,大家将牛肉,羊肉,猪肉分块,按照陆庆说的开始剁成陷。
刹那之间整个蟒龙村都回荡剁馅的声音。..?
……
整整三天时间。
牛羊肉和猪肉都剁成了陷,放在盆子里面,存放在蟒龙村的食堂里面,万幸建造的食堂很大,而且田二旺也扩大了食堂,不然这些肉馅真的可能没有地方存放。
看着面前堆积起来的肉馅。
韩秋娘等人都愣住,真的不知道能不能吃的晚,如果吃不完的话可怎么办。
“接下来我教大家包饺子,饺子是一种非常好吃的面食。”
陆庆开始教大家包饺子。
“先和面,然后是醒面,然后饺子皮给我擀出来,大小的程度自己来掌握……”陆庆仔细的给大家示范如何做饺子皮,大家家里面也都是经常做饭,所以陆庆教了一两遍大家都已经学会。
“饺子皮做出来了,那么就是和馅……”
“最后就是包饺子,把做好的馅包进饺子皮里面,然后把饺子皮给我捏好了,不要出现缝隙和洞口。”
……
“明白了吗?”
陆庆问大家。
“明白了!”
“好,那么我们接下来就开整。”
陆庆让大家开整起来。