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第141章 真传弟子(3 / 4)

?”颜永良动了动鼻子,眼神突然一亮,“这是黄油蟹?”

“什么都瞒不过您,正是黄油蟹!”

孙正全打开饭盒,里面静静的躺着两只金黄色的大螃蟹。

“只是数量少了点,只搞到两只。”

孙正全有些遗憾的说。他知道师父爱吃这口,这两只也是费了不小的代价才搞到的。

“这么大的黄油蟹,能搞到两只也是十分不易了,你真是有心了!”

看到黄油蟹颜永良的目光就挪不开了。

高端的食材只需要最原始的烹饪方法,两只简简单单的清蒸黄油蟹,就让勺王胃口大开。

黄油蟹属于青蟹,秋季时少数雌性青蟹会分泌一种黄色油脂,当黄色油脂布满甲壳时,阳光一照反射出金灿灿的光,十分耀眼,所以这种青蟹就被人们称为黄油蟹。

黄油蟹十分稀少,千只青蟹中最多能有四五只黄油蟹,所以黄油蟹的价格非常高,一只价格往往高达数千元。

不是顶级食客,一般人根本就不知道这种食材。

颜永良拿起黄油蟹一边吃着,一边给孙正全解释,“这是你小师弟牛大壮,也是做酒店餐饮的你们以后好好相处!”

孙正全看着牛大壮有些惊讶,没想到师父还会收徒弟,惊讶归惊讶师父的决定他是不敢质疑的。

“师兄好!”

“师弟好!”

两人打过招呼,孙正全接着说:“师父,我这次来其实是想请师父帮个忙。”

“说吧!什么事?”

颜永良正吃的开心,也不介意帮帮他。

“明天有一场大型宴会,主办方想尝尝师父的鲍汁海参,我这心里没底……”

孙正全有些不好意思的说。

“你呀!天天靠师父怎么能行?”

颜永良虽是责怪,但是语气却十分温和,这

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