再拌几个凉菜,应该差不多够了。”
魏老太一边盘算着,一边打开了面袋子,顺手在自己周身设置了一个防护罩,避免灰尘进入。
自从供工人们吃饭后,魏老太就买了一批食堂用的锅具,现在不仅能用得上,以后也能用得上。
两个大盆,直接就活好了一百斤的面粉。
路过的工人看见魏老太在自己擀面,顿时惊讶道:
“魏大娘,您这怎么还自己擀上了?咱们这么多人,这得擀到什么时候去,再说了您岁数都这么大了,这多累啊,刚子那意思,您煮点挂面,整点卤子就行。”
“是啊,魏大娘。”
后面的几个人也过来,看见这面是魏大娘手擀的顿时有些惊讶。
魏老太摆摆手,不在意地说道:
“这过水面条,就是自己手擀的才好吃,劲道,你们这些孩子啊,一天到头在外面干活,也吃不上一顿家里饭,在大娘这干活,大娘尽量满足你们,这手擀面啊,有家里的味道。”
说话功夫,一张面皮擀好,魏老太三两下卷在了一起,然后切好,放在一旁的筷子上。
“大娘,谢谢您!”
不得不说,魏老太在收买人心这块有些自己的方法。
几个人回去之后,将魏老太自己手擀面的事情,说了出来,大家心里感动的同时,手下干活也更卖力气了。
看着大家的变化,魏老太嘴角渐渐扬起。
易奶奶摘了些黄瓜、香菜,黄瓜擦丝,香菜切末,分别装了两大盆,这边面条魏老太也切好了,易奶奶在院子里的大锅烧水。
魏老太则是去准备卤子,准备了肉酱卤,怕有人不喜欢吃肉的,魏老太又做了一个西红柿鸡蛋卤,切了一盆的卤肉,拌了一盆的芹菜花生米,午饭这就好了。
魏老太先给林铁强盛了一碗,放点黄瓜丝香菜,浇上点肉酱