补充了民国期间军民百姓们缺少的油水,但也让圆脸参谋这样“食不厌精脍不厌细”的老饕们分外怀念之前色香味俱全还不腻的老版罐头。
还好,由于套现的牛肉数量不算太多,加上罐头厂也觉得不能糟蹋牛肉这样的高端食材,目前红星牛肉罐头仍然是之前的配方,之前的味道,总算让圆脸参谋们留了个念想。
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食堂小餐厅就在总部指挥室后面不远,大家赶走几步就到了。
等大家进入小食堂时,炊事班战士们已经将装着满满一锅刀削面的铁桶搭了出来,整个餐厅里热气腾腾,一片香气扑鼻。而刚刚盛到菜碗里的牛肉更是红彤彤油灿灿,看着分外美味。
参谋们也没有客气,各自拿着自己的饭盒排队打饭,随即就找座坐下吃了起来。”
一阵大快朵颐、风卷残云之后,总部参谋们各个吃了肚圆,坐在食堂椅子上懒洋洋的喝着面汤消食。
“老高班长,你的手艺是这个!”
圆脸参谋一边摸着自己的肚子,一边对着老班长竖起了大拇指。
“没错,味道太好了,跟我们在山西吃的一模一样,不对,味道还要更好一些。”
旁边几个参谋也附和着。
“哈哈,这还是我在老家的时候,从一个新从军山西后生手中学到的手艺。”
老班长看着大家的认可,脸上直接涌上了潮红。
“当初为了学这削面调汤的绝活,我不仅教给后生几道拿手的菜色,还搭上了一小罐调料。也亏得张司令送来的面粉质量好,今天这面吃起来比当初后生做的还筋道。”
“主要还是老班长手艺高啊……”
小餐厅里赞声一片。
参谋和老班长们并不知道,民国31年,由于鬼子突然发动太平洋战争,漂亮国小麦出口受阻。
在华北大旱极度