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第308章 爆衣欧姆蛋(3 / 4)

今依然超过了三千枚。

他也想要找个办法消耗一下,于是就有了这周的爆衣欧姆蛋。

刚听到这个名字的时候流浪术士被吓了一跳,“这个的意思是说我吃掉后衣服就会爆开吗?”

“不,不是你爆衣,是它爆衣。”马陆指了指盘子里的鸡蛋卷。

欧姆蛋最早起源于法国,名字听起来很洋气,实际上就是煎蛋卷,因为制作简单又好吃,很快就在世界范围内流传开来,并且有了各式各样的衍生版本。

老王所做的这道欧姆蛋也不是最初的原版,在里面加入了其他的辅料还配上了特制的酱汁。

但同时也保留了欧姆蛋的大部分特色,成品表皮金黄,腹部却又无比蓬松,马陆端过来的时候它在盘中一颤一颤,看上去很是可爱。

随后马陆用餐刀,沿着中间的位置一刀切下,蛋皮旋即也向两边滑落,露出了还未完全凝固的松软内里来。

老王的欧姆蛋和其他厨师的都不同,他的酱汁不是淋在欧姆蛋外的,而是包裹在蛋心里,随着欧姆蛋的表皮划开,里面的酱汁随即也喷涌而出。

在一霎那就将那颗欧姆蛋给覆盖了。

这一幕也让一旁的流浪术士忍不住睁大了眼睛。

欧姆蛋的制作简单是说制作工艺简单,但是想真正做出完美的味道和形状来,却并不容易。

更别说配上这么炸裂的视觉效果了。

女术士在愣神过后切了一小块儿放进嘴里。

最先品尝到的是一股浓郁的蛋香,将她的全身都包裹了起来,就仿佛陷入一张由欧姆蛋编制而成的大床上。

随之而来的酱汁非但没有喧宾夺主,掩盖这股强烈的蛋香,反而将这种细腻与光滑感进一步强化,为欧姆蛋大床又盖上了一层天鹅绒被子。

“好轻盈!”

流浪术士忍不住感慨道,吃到这样的美

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