她深吸口气,“皇上,臣妾有个想法。以前我在家曾经跟着母亲制过腊肉。”
“腊肉腌制好,烘烤,晒干后,能保存很久。来年,只要放在米饭上热一热,或者放进面食里都能吃。既有味道,又有油水。一小片就能有滋有味,吃一顿饭。”
哎!就是这个!
萧云州眼睛大亮,看向柳嫔。
不愧是一家都聪明的柳嫔啊!
“对对对,你们听见了没有?能不能从腊肉做法,想到什么?”
“腊肉可以风干,来年直接热了用。那其他呢……青菜、热汤、饭面!”
御膳房总管嘶了一声,他之前就有想到腊肉,但皇帝这题目是要给边关行军用。
十万军士,人人配腊肉,这要多少钱。
所以御膳房总管就直接把腊肉抛在一边了。
可现在,萧云州的话,直接给御膳房总管打开了思路。
用腊肉的制法……延伸到汤菜面饭?
这给整日烹饪精致膳面的御膳房总管,打开了一个新思路。
“奴才这就试试!”
顿时御膳房忙起来了!
有了思路,御膳房大厨都不是盖的。
十八般武艺,顿时弄出了结块的鸡汤、羊汤……还有蒸煮油炸面饼、饼皮……
京城寒冬腊月,放在外面没一会,鸡油猪油就冻得硬邦邦。
没多久,膳房这儿就端出了速食羊肉汤浓缩包、速食鸡汤‘方便面’、‘速食饭团’……
魏正怀里,萧楚楚困顿的眼神都发直了,尤其看到膳房总管端着的一个餐盘子——里面分别盛着三叠汤料包,腊肉粒包,面饼包。
“皇上,除了风干青菜,今日来不及,其他都能试试了。”
【卧槽,古代版泡面……啊呜,烤鸭我吃不了,泡面的汤我能喝~】