吴晓霞看着那一盆豆沙，一脸不敢置信，起码得有二十多斤吧。

而且许庆居然买了一整条火腿，那萝卜玉米也买了不少，这是要作甚。

“今天中秋嘛，我问过长安叔，一般中秋没几家人做月饼，于是我和他打了申请，打算做些月饼，给厂里的婶子们发发过节福利。”

许庆拿着木刷将火腿打湿进行刷洗，一边回答三人问题。

这做月饼的钱自然不可能是许庆掏了，最近他囊中也不富裕，用的是，厂子归村集体所有那笔钱弄的，到时大家都能领到月饼。

“你们也别闲着，来和面。”

许庆往盆中倒入尖米白面粉，又倒入了糯米面粉，尖米面粉比例是三分之一，糯米面粉的比例是三分之二，而后便开始指挥三女干活。

现在可没有什么低筋粉，中筋粉的，但并不影响，尖米面粉拌糯米面粉能起到一样的效果，做出来的月饼皮一样软糯。

往盆中加入半斤红糖碎，倒入水后，许庆就继续刷洗火腿去了。

“觉得粘手了就加豆油，别省着。”

许庆生怕几人没活过面，特意提醒道。

“知道了，老妈子。”

吴晓霞最喜欢和许庆对着干了，拐闺之仇她一直记着呢，不仅让她天天吃粮，还有就是苏清婉每天陪她们说话的时间都少了。

“粘手了，快倒油。”

张艳手刚放下去就粘了一手面粉，黏糊糊的，以为这就是许庆说的粘手。

“揉，没到火候。”

吴晓霞明显有揉面经验，哪有还没将面粉揉开就加水的。

三女揉面，叽叽喳喳的。

丝毫不影响许庆干活速度，将火腿洗赶紧后，许庆便开始料理玉米萝卜。

玉米削粒备用，萝卜切丝，这对刀功要求可不低。

而后白将火腿肉切