清理淤泥时，许庆挖出了一条两指粗的黄鳝，顿时眼睛一亮，这黄鳝露出一截身子，当即就想缩地跑，却被许庆二指钳给抓住了，一把甩到了干燥的田里。

“好大的蛇。”

苏清婉见许庆趴在渠道里像是在掏着什么，没一会就看到一条黄色的东西被甩了上来，定睛一看是一条像蛇的东西，当即就被被吓的花容失色。

“这可不是蛇，是一种鱼。”

许庆将黄鳝甩到田里，与苏清婉解释道，转而继续掏起了淤泥。

“这就是黄鳝啊。”

这年代的书本没有实物图，城里长大的苏清婉没见过黄鳝，黄鳝这个词她自然是晓得的。

看着滑溜溜的黄鳝在干燥的天地里打摆子，苏清婉一阵恶寒，看着都吓人。

“这可是好东西，看看能不能多抓几条，晚上做个爆炒黄鳝。”

许庆一边挖淤泥，一边注意着渠道内黄鳝出没的身形，头也没抬的说道。

“好吃吗。”

苏清婉听到这道菜名，一脸陌生，但这话是从许庆嘴里说出来的，她认为肯定很好吃。

这年头黄鳝这种东西没多少人吃，因为缺少调味料，与去腥的配料，那是又腥又带着一股土臭味，所以没人会喜欢。

但如果被村民抓到了也不会放生，而是会将其丢到岸上，任其自生自灭，因为这东西喜欢钻地，水渠泥土松垮，到时就容易塌方。

“到时你就知道了。”

许庆卖了个关子，说话间他又从水渠内掏出一条二指宽的黄鳝，没有农药的残害，田里黄鳝的数量非常密集。

“这也太多了吧。”

掏了近五十米的水渠，许庆抓了十几条黄鳝，条条都有两指宽，这都可以用泛滥来形容了。

“要不还是少抓一点。”

见许庆搞的一身的淤泥，像个野