“就是,你这老百姓不好过,让我们怎么活?”
冷少风也看不下去了,这家伙太装逼了!
一群人纷纷对着石大昌,口诛笔伐。
石大昌哈哈一笑,也不在意。
大家一边声讨着狗大户,一边却开心的吃着狗大户准备的各种好东西。
竟然分外的的和谐。
很快,开始上菜了。
付老当先,后面还跟着两个30左右的汉子。
每人端着一个大托盘。
每个托盘上摆个四个大碗。
四四席开开始了。
这时候,石大昌站了起来。
接过了付老手中的菜。
这是头菜,是整个西面上最值钱的一道菜。
这道菜也决定了,整个西面的规格程度。
这赫然是一道海参汤,三鲜海参汤!
凤城毕竟地处内陆,想要吃上这海参着实不容易。
何况这是什么年代,这是85年!
可是看着这个头饱满的大海参,冷少风也只能用一句卧槽,来表达内心的想法。
狗大户的生活就是这么朴实无华。
接下来是锅烧肘子(四料碟),)、豆腐箱(塔形)、糖醋鲤鱼(跷尾)。
以上是四大件。
接下来应该还有四行件,四扣碗。
不过,剩下的菜要穿插来上。
博山四四席,上菜也非常讲究。
正所谓:成者宜先,淡者宜后;浓者宜先,薄者宜后。无汤者宜先,有汤者宜后…度食客饱则脾困矣,须用辛辣振动之;虑客酒多则胃疲矣,须用酸甘以提醒之。
总之,今天的席面,石大昌做足了功夫,给足了面子。
冷少风心里很是感动。
毕竟今天如果说客人的话,只