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第八十一章 品茶(1 / 5)

“狗娃,给老爷我烧壶水!”陆辰拎着从基地里拿出来的那一包茶叶从屋里走了出来,直接喊了刘泾一声。

刘泾赶忙应了一声,从厢房里钻了出来,听到自家大人让自己烧壶水,刘泾也不废话,一溜烟跑到厨房里烧水去了。

坐在堂屋椅子上的陆辰,打开纸袋闻着里面铁观音的清香,陆辰狠狠的嗅了几口,“真香啊!”看着铁观音,陆辰口水都快下来了,虽然陆辰不是嗜茶如命之人,但是也是没事就喜欢饮茶之人,这么多天光喝白水,实在是让陆辰难受的不行。

尤其在第一次品尝了唐朝茶汤的滋味以后,陆辰是更加想念清茶的香气和苦尽甘来的滋味了。

功夫不大,刘泾拎着一壶热水走进堂屋,陆辰旁边的桌子上已经摆好了茶盏,里面已经放好了一小撮的茶叶,此时的茶盏就好像一个小碗一样,并没有后世的那种带有盖子的那种三才杯。

三才杯是唐代德宗年间才出现雏形的,最开始也只是茶盏下面放了一个托盘,被称作“茶船”,后来才一点点的演变成“三才杯”,最开始也不叫“三才杯”而是叫“盖碗茶”。

随着滚水倒入茶盏之中,一股子清香直接飘溢了出来,陆辰闻着茶香用手往鼻子方向闪动了两下,一脸的惬意和舒适,“这才叫茶!”陆辰看着漂浮在水中的茶叶,赞叹了一句。

刘泾则是站在一旁,静静的看着自家大人,他知道这又是自己大人搞出来的东西,不过自家大人为啥管这个“黄了吧唧”的水叫“茶”呢?刘泾想不明白,在刘泾的印象里,那黝黑的茶砖加上调料煮出来的汤才叫茶吧?

“大人,这东西也叫茶吗?”刘泾还是忍不住好奇,出声询问了一句。

“废话,这才叫真正茶,你们喝的那玩意叫汤,在本大人看来,你们喝的茶汤和羊汤没区别!”陆辰直接给了刘泾一个“你啥也不懂”的眼神,“去,拿个茶盏,今天也让你尝尝本大人的茶!”陆辰一指桌子上

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