后，他便去餐厅打工磨练自己的厨艺，从而结识了席家如今的家主席开成。

席开成颇为欣赏谭老爷子的厨艺。

并邀请他到席家担任私厨。

谭家菜又称榜眼菜，所选食材都颇为珍贵。

说实话，在普通餐厅上班，很难接触到珍贵食材。

自然也对谭老爷子身怀的谭家菜厨艺不利。

所以，他便答应了席开成的邀请，成为了席家的厨师之一。

在席家，谭老爷子的谭家菜厨艺得到了磨炼，最终大成后，他又在席家效力十年，并培养出数个徒弟接任他的职务才离开。

离开席家的谭老爷子便开了一家专门做谭家菜的高档酒楼。

价格虽然高昂，但却获得了不少权贵的追捧。

两年前，席老爷子退出酒楼管理，开始养老。

可做了一辈子菜的他却闲不住。

干脆在这座院子里开了一座私房菜。

不过，这私房菜每天只做五桌菜，中午三桌，晚上两桌。

这样既能满足谭老下厨的爱好，又累不着。

除此外，谭老爷子还掌握着几种特殊的药膳。

药膳不止口感上乘，而且还极为滋补。

但想要吃到谭老爷子的药膳可不容易，即使席慕辰乃是席家少爷，也就跟着爷爷蹭了两回，每回还只能喝一碗。

因此，他一直对谭老爷子的药膳念念不忘。

不一会儿。

谭老爷子的徒弟送上第一道菜。

三碗清汤燕窝。

席慕辰催促道：“许兄弟，快吃，千万不客气，谭老爷子的手艺，不要说在东河，就算是整个江北，都是独一无二的，在全国能胜过他的，估计也没有多少！”

“好！”

许岩点点头，拿起勺子舀了一勺送进嘴里，顿时一股说不出的鲜香味在嘴里爆发开来。

这时，席慕辰再次介绍起来：“别看这么小小的一碗燕窝，但