家分店,开业到现在,也就不到一个月的时间,日营业额已经开始往五百万赶了,但是昀州市毕竟是个大的市场,里面的竞争者数不胜数,有一个老牌饭店就视我们为眼中钉,肉中刺,处处针对,其中最可恶的,就是拿我们没有厨师长做文章。”
“这个不可否认,确实对我们的伤害是比较大的,所以我想尽快找到以为名气绝对不低于他们的厨师长,这也是最快扳回一局的办法了,张亮厨师长对我们来说,就是机会,我可以带他去看最好的医生,只要他恢复,对我们饭店来说绝对是最强助力。”
顿了顿,吴小兵看着李沐一脸认真道,“所以,李小姐,您能帮我找到他吗?”
听到这番话,李沐明显对吴小兵多了些信任。
这种对一个普通服务员都能如此维护,爱戴的老板,亲自出门找一个厨师长,求贤若渴,再合理不过。
打定主意后,李沐才说道,“以前报道张亮这件事,我被领导批评,并扣了两个月的工资,那个时候我才知道,得罪资本有多严重,所以对这件事,我一直很忌讳,几乎没有和任何人提起过。”
“因为一旦传出去,必然又会给我引来无妄之灾,所以吴总,今天我跟您说的话,我不希望有第三个人知道。”
闻言,吴小兵急忙摆正姿态,一脸认真道,“你放心,我发誓,除了你我,不会有第三个人知道今天的谈话内容。”
“好。”闻言,李沐放下心来,紧跟着便将情况和盘托出。
“您看到的报道内容都是真实的,张亮之所以从霍氏饭庄离职,就是因为他们饭庄的总经理孔秀儿,想让他把他多年累计出来的经验,以及自己研究出来的一套手法全部倾囊相授给其他厨师,从而让饭店所有厨师的能力,都能在短期内大幅度提升,借机营销一下,更大力度地打响霍氏饭庄的名声。”
“但这些东西,是一个厨师毕生的绝学,也是他努力这么久的成果,如何能这么轻易地