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第74章 土豆和红薯(2 / 4)

期,无论是欧洲还是满清,大都是红薯、马铃薯这些农作物的功劳,使得很多国家渡过饥荒难关,从而保存了大量人口。

所谓的清朝康乾盛世,主要标志性事件是人口大爆发,最高时达到三亿人口。

要知道汉朝“汉景之治”、唐朝“贞观之治”时期,中国人口不过6000万,宋朝和明朝中兴时期人口也不过1亿。

当宋、明人口达到一亿,就无法养活下去了,从而爆发了大量农民起义,清朝的三亿人口是怎么养活的?

答案是靠马铃薯和红薯。

因此,康乾盛世又被称为“双薯盛世”。

双薯就是指的番薯、马铃薯这两样作物,在贫瘠的土地可以种植,且营养价值较高,是高淀粉食物。在清朝时引入普通老百姓,种植进入高峰,对促进农业发展,提高人口数量方面发挥了很大的作用。

尤其是这些农作物,适应环境的能力非常强,适合在原来粮食产量极低的地方种植,它们也成为贫穷老百姓的主要食物,从某种方面解决了当时老百姓吃饭的危机。

因为粮食问题得到解决,人口才开始进一步爆发性增长。

在古代以人口为主要生产力的时候,吃饱饭、全民吃饱饭可是一件伟大的事情。

当前各地对这些农作物的称呼不同,为了以防万一,谭无名特意将每样农作物画了出来,特别是每种农作物的颜色、特点、果实标注了出来。

林初妍歪着头,看着谭无名画的这些千奇百怪的农作物,不解问道,“无名哥哥,这些农作物真有这么神吗?”

谭无名笑了笑,说道,“这些农作物可是大杀器级别的,比你想的还要厉害。如果真能拿到种子,引导老百姓种植红薯和玉米这些,大家就再也不会饿肚子了。”

林正全在外经商,见多识广,他先朝着谭无名鞠了一躬,这才小心翼翼地问道,“不知大人,这土豆,玉米的产量几何?”

谭无名接着开

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