张瀚见众人这般，便和汤萱一起走向窗口。在窗口旁边站下，张瀚说道：“是这样的，土豆烧牛肉之所以涨价，是因为这里面加了材料，现在属于药膳。一锅的汤，最终熬到没有，所有的东西，都进入了牛肉和土豆里面。这才涨了价。当然，诸位如果觉得贵，我也不能说什么，但我相信，吃过的人，都会认为物有所值！”

“那你这个汤是怎么回事？以前的鸡蛋汤都免费……现在换成个鸡汤，凭什么就15……你看这个盛汤的碗……还没有饭碗大呢……就这么一小碗，卖15呢……”排在第二位的一个三十来岁男人叫道。

“这个茯苓草鸡汤更是极品……”张瀚说着，拿起窗口的一个小碗，说道：“给我盛碗汤……”

有人接过汤碗，冯大头更是美洲豹的速度上前，揭开锅盖。

好家伙，锅盖不揭开则已，这一揭开，简直是香味醉人。

冯大头给张瀚盛了碗鸡汤，递了过去。众人的目光，都在张瀚手里的碗上，就见张瀚轻轻吹了几口，然后抿了口汤。

“味道……嘘……好极了……”张瀚都没想到，自己不过是按照《遵生八笺》上面的法子，提供个配方和做法，这熬出来的鸡汤，竟然如此好喝。

完全可以用四个字来形容——鲜、香、醇、厚！

按照书上的说法，鸡精什么的，根本没有。那个年头，也没这些东西。搭配的，无外乎是一些菌类，还有那些药材，加上炖的时间久，便出现了这般滋味。

那淡淡的药味，完全可以忽略了。

“再好的汤……也不至于卖这个价吧……我都没看到里面有鸡肉……”后面的一个年轻人说道。

“好东西都在汤里。当然，我说归说，你们喝归喝……我张瀚还不至于靠卖这点汤发家致富……你们要不喝，我就把这几锅汤包圆，我们医院的人喝……言尽于此……咱中午就这么几个菜，