小腰和阿奴,不凑过来帮倒忙就不错了。
江丑儿有些惋惜的看着烧糊的烧饼,心底对土窑的快速有了新的认知。
看在自己制作的这个土窑,性格还挺火爆的呢。
“里头还有余温,还能烤。”
夏朵把烤好的烧饼端给跃跃欲试的楚小腰与阿奴,她则走到土窑跟前伸手探了探,惊诧道。
“小姐,里面温度没有太多区别,快,应该还能再烤几个。”
说着,江丑儿眼神一亮,赶紧一锅烧饼又放了进去。
有了第一次的经验,这次时间就掐的准多了。
很快,第二炉烧饼出锅了。
这次烤的时间刚刚好,温度也极正确,烤出来的烧饼色泽金黄酥脆,一口咬下去,便有无数的渣渣掉落。
再咀嚼上两口,就吃到了甜的豆沙,咸的芝麻盐,丰富了层次和口感,也让酥脆的皮不会太单调。
当然,最最关键的是,不用油炸出来的烤烧饼,没了那股子油腻的味儿,吃起来清新酥脆,一口半个,两口还想再来一个。
看旁边楚小腰与阿奴吃了两个还意犹未尽的模样就知道了。
江丑儿亲手制作的土窑是个好东西,但用起来需要摸索。
就连江丑儿自己也用了七八次才逐渐摸索出它的温度。
比如一开始最为滚烫,可以做一些烤肉,烤鸡等东西,后面温度稍微平复了,可以烤糕点,饼类,最后头的温度可以用来烤个地瓜土豆,等到只剩一点余温的时候,还能烘干个水果片。
东澜盛产水果,只不过水果的保质期很短,也难以运出东澜,很多时候,会烂在地里。
也不知道是不是曾经那位天女皇后带来的种子太过优秀,哪怕不需要精心打理,那水果的产量也是惊人的巨大。
若是可以把水果再次加工,做成果干,不就可以销往其他国家了吗。
东澜水果多,却并不是每个国家都如此,就比如苍月,因