可以再做，但解答白广疑问的机会可不多。

暂时将猪蹄的事情抛在脑后，鹿小七双手环抱，一脸“高深莫测”的摇头说道：

“如果都和咱们这个天坑村的总部一样，当然赚不了这么多钱。”

“根据当初你在天坑村的指点，我领悟到了新的思路。”

“指点？新的思路？”

听到这熟悉“背刺语录”的白广一脸懵，他什么时候指点过鹿小七了？

她怎么就...悟了呢？

“是的，当初你让我炒一些家常菜，送到隔壁旅馆。”

“我便从中看到了，星辰餐饮扭转亏损格局的...契机。”

“什么契机？”白广的嗓音有些发哑，自己就是让她做个家常菜而已，她怎么就看到契机了？

只见鹿小七故作高深，摇头晃脑的说道：

“这个契机就是...定位！”

“既然我们的定位高端菜品卖不出去，为什么不去做一些价格更加低廉的菜品呢？”

“根据这个思路，我将星辰餐饮以星级的方式，分成不同类型的餐馆，以满足不同食客的要求。”

“五星级的总店，定位就是最高端餐饮，不计成本的为食客提供最为美味的菜品。”

“适合高端宴请，和对食材要求极为苛刻的食客。”

“价格和布置格局上，还是按照你以前所说的来。”

“四星级的星辰餐饮，定位就是中端餐饮，为食客提供一些价格适中的菜品。”

“适合商务活动，或者是公司聚会等需求。”

“价格中等偏上，布置格局相对比较宽松。”

“而三星级星辰餐饮，定位就是基层餐饮，为食客提供一些食材价格相对便宜的菜品。”

“适合广大打工人，和普通群众的聚会需求。”

“价格低廉，布置格局比较紧凑。”

“值得一提的是，三星级星辰餐饮，才是我们这次的盈