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第377章 最好吃的朋友(4 / 4)

展,初步解决了猪肉的腥臊的问题。

而在南北朝时期,先人们也开始初步尝试解决猪长不肥的问题。

“麻盐肥豚冢”便是这一时期的研究成果,给猪吃麻子育肥,吃盐助消化。

而宋代铁锅开始大量出现之后,红烧肉这个做法也给猪肉打上了美味的标签。

至此,猪在人类社会扮演的角色才发生了微妙的变化。

一直到了明代,“圈干食饱”和“少添勤喂”这两个育猪准则被正式确立。

至此,猪成了人类最好吃的朋友。】

(本章完)

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