“好勒！”

小贩吆喝一声，立刻舀了满满一碗豆花，抓了些葱末和切碎的小咸菜放进碗里，最后又从陶罐里，舀一小勺卤汤浇在上头。

豆花起于唐时，到了宋时，才演变成家喻户晓的吃食。

不过这会儿，基本都是咸豆花。

甜豆花很少见，因为糖太贵了，哪怕沙糖也要三五十文钱一两，普通百姓吃不起。

“小郎君慢用，油饼稍后便好。”

田老三拿起勺子，将碗中豆花与调料拌匀了，这才慢悠悠地吃了起来。

就在这时，两名税吏迎面走来。

见状，不需衙役开口，小贩主动取出五文钱递过去。

收了钱，一名衙役取出一个小本子，提笔写了几行字，接着撕下一张纸递过去。

接过纸，老板小心翼翼地吹干，而后放进抽屉中。

目视着两名衙役离去的背影，田老三低声骂了一句：“直娘贼！”

闻言，那小贩呵呵一笑：“小郎君看着面生，不是本县人罢？”

“嗯。”

田老三愤愤不平地点了点头。

小贩解释道：“小郎君可错怪他们了，方才那五文钱乃是摊费，出摊便要交。”

田老三怒其不争道：“出摊便要交五文钱，这是哪门子的道理？你竟还帮着这群鸟厮说话？”

这帮腌臜打脊的泼才是个什么德行，他哪能不清楚。

“这是县长定下的规矩，只要交了五文钱的摊费，便不会再有人来收税。喏，瞧见没，这张纸条条便是凭证。再有胥吏来问，只需把此凭证与他们看一眼就行。”小贩说着，从抽屉里取出票据晃了晃。

田老三皱眉道：“可若是一整天没生意，岂不是还得倒贴五文钱？”

“不会。”

小贩摆摆手，笑道：“如今县里景气，南来北