“选蝤蛑吧,其实这个螃蟹会更好吃一点。”
“行,那就听你的。”阮燕荣毫不犹豫地点点头。
张泽其实对这个姑娘的雷厉风行也有点意外,没想到她这么爽快,心里对她的好感也提高了不少。
随后他当着大家的面处理这头青蟹,当打开外壳露出里面满满的红黄膏事,现场的人群更是一阵骚动,低声议论纷纷。
他们不怎么吃海蟹,但不代表不吃大闸蟹。
因此他们也都知道母的大闸蟹膏满的时候吃起来到底有多香。
张泽用剪刀把青蟹胃袋、牙齿和鳃这些给剪掉,将青蟹上面的泥和脏东西清洗干净,然后再把青蟹身体根据每只腿给切成八份,递给了张母。
张母等锅热后毫不吝啬地往锅里倒入适量的油,并没有像平时那样舍不得。
青蟹放进去煎了小会,一股好闻的味道就冒了起来,充斥在大家的鼻间。
后面加入已经调制好的五香酱汁,味道一下子就爆开。
原本不愿意当傻子的人群再次意动,毕竟这次有个人带头了嘛!
到时候大家都买,那不买的人不就成了傻子?
青蟹这边还没好,生蚝扇贝那边就已经熟了,童书瑶负责在烤,在阮燕荣点餐的时候,她就已经询问了对方的口味,都要微微一点辣。
烤好,她很聪明的先把扇贝垫在一张张倩折好的小三角纸上递给她。
这样阮燕荣只要拿住纸就行,不会被烫到。
至于没筷子,那也不是问题。
拆开的另一半贝壳并没有扔掉,而是清洗干净烤干,然后放在一边凉快。
童书瑶拿出一块贝壳递给她,告诉她怎么吃后,阮燕荣拿起贝壳先将上面的粉丝弄进嘴里。
扇贝的鲜甜和蒜蓉的香味顿时就充斥了她的口腔,让她顿时瞪大了眼睛:“