他在忙活,虽然也不明白为什么要把蟹肉弄出来,但还是麻利的过来帮忙。
有了两个人加入,青蟹蟹肉很快就全被挑了出来,满满的一大盘。
张泽用勺子把红膏碾碎,然后端着蟹肉蟹黄来到厨房。
等米饭熟了,他便让母亲熄火,然后用猪油、酱油将米饭和蟹肉蟹黄给拌在了一起。
现在也没有细盐,他还特意将粗盐给碾碎,放了点进去调味。
其实炒起来会更香,但他时间上有点赶,因此干脆弄了个拌饭,同样好吃。
刚弄好,张武就闻着味出来了。
“妈,家里又做油渣了?好香!”
猪油被滚烫的米饭给激发出了本身的香味,这股味道确实让人食欲大开。
张慧红几人压根就没空搭理他,全都迫不及待地打了满满一碗米饭开吃。
蟹肉的鲜甜以及蟹黄的醇香伴随着油光发亮的黑红色米饭,这味道别说有多地道。
家里三个女人顿时化身为干饭人,吃的贼香。
张武看的都急了:“妈,我也要,快给我盛一碗。”
“赶紧去刷牙洗脸,不然不给吃!”张慧红眼睛一瞪,赶苍蝇似的就把他赶了出去。
好在张武发现还有大半锅的米饭,心里也就没有那么焦急了。
张泽先是吃了一碗,再给饭盒满上,然后又把汤碗内凉了一些的开水倒进竹筒内背着竹筐前往镇上坐车。
最近他每天起早贪黑的,村里熟人基本没遇到,倒也自在。
卖海鲜的事情他不会让村里其他人知道,哪怕是关系要好的朋友,等到明年市场开放后那就无所谓了。
走在路上,发现附近没人他便把饭盒收进了小空间内,饭盒放外面也没事,他只是单纯看看空间时间是不是停止的。
若中午饭盒拿出来还跟早上一样的温度,那他以