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252 方面大将(2 / 4)

系一下,就算不能全部恢复供应关系,有个一两家,也够了。”

跟王爱红风格不太一样,如果说王爱红是苦干,那么楚胜就是谋而后动,然后全力以赴。

不过让他掌舵,他自己也没把握,他更像是个智将,只打胜仗。

王爱红不一样,吃得了苦的王爱红敢打败仗,而且就算没把握,也敢接手抗一抗。

所以别看现在楚胜各种“越俎代庖”,但王爱红根本不担心,楚胜做得越多,王爱红也跟着水涨船高。

“所以产品线上,要开始做成不同系列?”

“对,一个是卤味系列,主打猪耳朵、五香牛肉、鸡爪、鸭肫还有鸭舌头。一个是地方特色系列,比如姑苏、梁溪的甜豆腐干,我们可以杀进周围县市的小型超市、连锁超市,避开大超市的熟食区直接竞争。其中当然也包括红肠、腊肠、腊鸡腿、熝鸡等等。”

讲白了,周边地区的地方特色美食,“大桥肉食加工厂”都可以借地标一用,蹭一蹭名气。

而且不是蹭一家,是所有同类食品,都可以蹭。

“然后包装上统一化,这样消费者购买的时候,就会对包装印象深刻,我们厂生产环境不错,品质又有保证,只要出货,三五个月就会有好印象。”

丰富产品线,这是楚胜现在着重的事情,开发新口味并不着急,因为他从老单位出来,本身就能借用一堆老单位的产品。

而且是经受住多年市场考验的老产品,少了张浩南不知道多少市场调查费用和口味调整成本。

可以说,一个楚胜的到来,抵得上直接草创一个完整的产品研发团队。

只从商业角度来看,楚胜简直是神兵利器。

他自己完全可以出去单干,而且也能赚到钱,但因为性格问题,张浩南要搞俞小军,简直是挠到了他的痒处,那别人的招揽一钱不值。

“像

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