吃食了。这些吃食干净么?吃了不能闹肚子吧?”
朱载圳笑道:“爹,这摊子前几日我来办事时吃过一回。没拉肚子。东西美味的很,保准您吃上三大碗。
老板,先来四碗炸豆腐!”
京城里卖的炸豆腐属于“粗食细做”,颇为讲究。豆腐切块,炸至六面金黄,放进碗里浇上羊骨头熬制的老汤。
桌上放着几个装调料的小碗,依次放入卤虾油、酱豆腐汁、韭菜花、芝麻酱。
嘉靖帝指了指卤虾油:“这是什么?”
朱载圳笑道:“爹,这叫卤虾油。是用塘沽口捞上来的海虾,取其头在锅里熬出的油。比酱油鲜十倍百倍。”
说完朱载圳把调料拌匀,将碗放在了嘉靖帝面前:“爹,您趁热尝尝。”
嘉靖帝夹起一块炸豆腐,先是咬了一小口。咀嚼细品了这一小口便一发不可收拾。“呼噜呼噜”大吃起来。
正值年根,京城天气酷寒。一碗热气腾腾的炸豆腐连着汤进肚,嘉靖帝顿时感觉一股热气直冲四肢,浑身畅快,头上也冒出了汗。
“好吃好吃。再来一碗。”
嘉靖帝化身吃货,大快朵颐。这个炸豆腐小摊生意不错。不多时就坐满了客人。
一个客人没了地方坐,只能到嘉靖帝父子这边拼桌。
随行侍立的锦衣卫千户正想拦住那商人。朱载圳却给千户使了个眼色,示意他不要阻拦。
商人坐到了桌边。嘉靖帝跟他攀谈起来:“老弟是做什么生意的?”
商人很健谈,他道:“我是城北福寿德参茸行的掌柜。奴儿干都司产的人参、鹿茸,都是辽东的参茸商先收购,再运进京卖给我们福寿德。
我们呐,再转手销往江南。”
朱载圳在一旁问:“这么说你是个做大买卖的人啊。送镖单这种小事儿,交给下面伙计办就是。何苦亲自跑一趟?”
商人笑道:“你没看这一期的《大明时报》?这皇家镖