江风通过顶级抽奖抽到的酒方,最核心的不可复制的东西,就是酒曲。
用现代科学解释,酒曲就是酿酒微生物的席梦思大床,包含着各种各样的发酵用的微生物。
而我们的老祖宗在不知道微生物的概念的时候,就已经用曲酿酒了。
“最开始的酿酒要多费一些功夫。”
“后面我把酒曲做出来,再打出些品牌效益,就可以确保自己酿酒的不可复制性。”
“只要确保酒曲不丢,那么别人想抄都抄不了。”
江风心里盘算着。
以目前的情况看,牧场的收入很稳定,但是上限在那里,回本至少要五六年。
靠着卖牧草,卖牛羊,收入一般般。
要是真有个大风险,江风还真没底气扛得住。
而且柳依依嫁过来后,草场更大,投资也更大了。
江风还是得找到一些生财的门道。
12月中下旬从叁亚回到牧场,接下来的时间,江风的工作重心就是酿酒,大概一月中旬就能酿造出来。
酿酒是他的一次尝试。
不过酿酒也不怎么费功夫,大部分时间还是闲着。
平时的时候,就直播些动物什么的。
很多网友甚至不知道他在酿酒的事情,毕竟每日直播的内容都不同。
不知不觉元旦到来了。
按照传统,元旦也算是节假日,牧场今天不放牛羊,只是添了些草料后,员工们就可以休息。
打打牌,喝喝酒什么的。
江风在院子里,给牧场的狗狗们加餐。
无人机俯拍着院子里的情况。
只见一大群狗坐在草地上,还有两只狐狸,等着江风点名。
狐狸的服从性不如狗那么高,它们左顾右盼,时不时还站起来动动。
而狗狗