“今天牧场买了点比较新的食材,是水产养殖的鳄鱼。”
“我们这边养殖业发达,养什么都有。”
“不过鳄鱼还是南方养的比较多,草原上确实少见。”
“既然是处理好的食材,我就去看看。”
“不过这玩意我只做,到时候不一定吃。”
江风的话瞬间引起了网友们的注意。
【什么?鳄鱼也能吃?】
【现在水产养殖的鳄鱼多了去了!福健这边不少人都吃!】
【好家伙,在场主的直播间又长见识了!】
【鳄鱼也能吃吗?还没吃过呢!】
弹幕瞬间涌动。
江风又是说道:
“人工大范围养殖的鳄鱼,和人工养殖的梅花鹿一样,只要手续正规,是可以售卖肉食的。”
“我以前听过,但是从来没自己见过。”
“万物皆可烤,烤鳄鱼和烤全羊没区别,方法都一样。”
江风一边往回走,一边和大家说道。
大约四十分钟后,江风回到牧场。
这个时候,哈丹和布日谷德已经把鳄鱼腌制好了。
此时此刻的鳄鱼已经被处理干净,去掉了皮,露出肉,看着和新鲜的全羊差不多。
不过没有全羊顺眼,怎么看怎么别扭。
江风知道哈丹和布日谷德喜欢吃一些偏门,比如野猪肉、蛇肉之类的。
江风不怎么爱吃冷门的食物,比如南方的炸虫子、炸蜈蚣、还有烤竹鼠之类的他都不会去尝试。
鳄鱼也算是冷门食材。
腌制完毕,只是过了一个小时,大家也等不急,直接开始放在烤架上开烤。
过程和烤全羊差不多。
直播间的网友越来越多。
直播间有提示是“人工养殖可食用鳄鱼