姜馨玉烧锅,陈秀云要把肥肉炼成油,母女俩干着活呢,姜玉珠挎着两篮子的野菜回来了。
姜馨玉对野菜是服气的,生命力太顽强了,一年四季都有不同种类的野菜,一直被人挖,却一直没被挖绝!
毫无疑问,她又要带野菜饼子去学校了。
“妈,今天陈奕来了,又送了一只兔子。”姜玉珠边择野菜边说。
陈秀云有些诧异,然后很快就反应过来了。
陈奕昨个夜里来送兔子时,怕是王寡妇根本不知道,他回家应该也没给王寡妇说。而王寡妇收了她家送的绿豆糕和香皂,这兔子是王寡妇送来的回礼。
陈秀云心里有点不得劲,她不爱占人便宜,占了便宜会浑身难受。可陈奕这样,她又能理解,不过是怕王寡妇不高兴。她小闺女和陈奕是对象关系,两家的来往又不能按照普通邻里来。
陈秀云麻利的炼完油,又把猪蹄上的毛烧了烧,用刀刮净洗净,用水煮了一遍后,把汤给小黑烫了食,随即锅里放了白砂糖,白砂糖融化后鼓起焦糖色细密的泡,煮好的猪蹄倒进去,呲呲啦啦的声音听着就美味呢。
两个带着拐的大猪蹄都下了锅,她们母女三一顿肯定是吃不完的。
猪蹄闷了一会后陈秀云放入泡好的黄豆,等快出锅的时候,又把棒子面饼子贴在锅边。
炖猪蹄的香味飘了老远,等出锅时,隔壁的小孩勇子都馋的在院门口张望。
姜馨玉从兜里拿出一颗水果硬糖给鼻涕孩解馋。
勇子他妈张兰香站在院门口说道:“你妈做的啥好吃的?这味香的人都吃不进饭了。”
“上午去镇上买了猪蹄。”陈秀云盛着肉说道。
“你娘家又给你寄东西了吧?”张兰香心中羡慕,陈秀云家要是没娘家补贴,也跟她们一样挖野菜吃,这一有补贴就有肉吃,谁能不羡慕?
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