廷里的庖厨可做过鱼翅？”

朱棣直摇头：“鱼翅是什么？”

朱樉也没吃过。

顾正臣看向李景隆，李景隆愣了下，赶忙说：“先生，我又不贪吃，也不知什么是鱼翅。”

“哦，那就一起尝尝吧，让人将这牛鲨的胸鳍、背鳍、尾鳍都切下来……”

顾正臣吩咐着，暼了一眼马三宝。

传闻鱼翅的吃法是马三宝发现的，准不准不好说，但有一点可以肯定，大明之前的古籍里面，并没有鱼翅的记录。

有人认为宋代就出现了鱼翅，可那很可能只是鲨鱼皮罢了，并不是鱼翅。

鱼翅记录多起来，在典籍上也有文字是在明中期，李时珍甚至还将鱼翅写到了《本草纲目》里。

从这个时间向上推，能让李时珍知道药效，至少也应该经过了几代人的尝试吧，要知道李时珍写的时候，可是记录了鲨鱼的肉主治什么，鲨鱼皮主治什么，鲨鱼胆主治什么……

这没几代人的摸索、试验、积累，是形不成药方的。

虽说大明沿海也有鲨鱼，可问题是，大明禁海啊，沿海百姓别说弄鲨鱼了，就是出海捕鱼都做不到。

从明初一直禁海，到隆庆开关的时候，李时珍年纪都不小了，根本没那个机会吃鲨鱼肉，唯一一个大规模出海，还有机会吃鲨鱼的，带着船队能杀鲨鱼的，可不就是郑和的船队？

兴许是在南洋、印度洋或是哪个地方，郑和的船队也遭遇了鲨鱼，一顿操作之后弄死，吃了一口之后觉得美味，这才形成了一种吃法，也可能是海外的吃法，被船队接受了……

不管哪一种说法，这东西很可能与下南洋脱不了干系。

至于吃了这一顿之后，会不会引起开了捕捞鲨鱼的口子，那不关顾正臣的事，反正这玩意是不可避免地会出现，早点出来也没什么，等以后李时珍出来了，说不定还