需要从红糖中提纯而出，甘蔗可以制造红糖。

为确保白糖产量，就需要确保红糖供应充分，而保证红糖供应的源头便是甘蔗。胡大山确确实实打通了源头，但不是在泉州府，而是在福州府。

对于打通商路的困难，遇到的问题，胡大山并没有提过。现在看来，他当初在泉州是遇到了不小麻烦，这才退而求其次选择福州。

毕竟福建甘蔗出泉州，这是出了名的。

顾正臣咳了声，道：“本官可以保证，只要甘蔗种出来，就有人来收。若无人收，府衙来收。这话可以原原本本告诉百姓。”

王禛、侯士举对视了一眼，侯士举不安地问：“府衙收购，会不会违背朝廷规制……”

顾正臣摆了摆手：“权当是收购百姓的稻米了，有何违背？你们只管让百姓放心种，前提是不能挤占用农田。”

“有府尊这句话，我想百姓会很乐意种植甘蔗。”

王禛安心下来。

侯士举、杨琇等人纷纷表态支持。

顾正臣对众人说：“泉州府这些年来税赋颇是严重，尤其是府衙让晋江、惠安、安溪、同安四县缴纳七个县的税粮，让德化、永春、南安三个县折色丝绸。一府七县的百姓苦日子过得太久了，不能再持续下去。”

“自今日起，泉州府没有其他苛捐杂税，没有各种名目的税，农民只需要缴纳两税，两税按朝廷三十税一的标准来，禁止淋尖踢斛，禁止对百姓索取运输损耗……包括商税也是如此，朝廷定下多少便收多少……”

正本清源，不乱来，不乱搞，跟着朝廷走，这是顾正臣拨乱反正的举措。

杨琇、王禛、侯士举等人听闻，纷纷称赞此举定会深得民心。

顾正臣总感觉这样还不够，忧虑地说：“今年冬日本官需要忙碌其他事，无法盯着你们收取秋税，地方上难免会出现官吏、衙役欺民之事。这样吧，遍发文书，告知泉州府百姓，凡是在明年二月份之前